My Favorite ~ mesti cuba..anak-anak pun suka..mengenyangkan..' :)

Makaroni Bakar

Makaroni Bakar

By Shikin

Sumber : dilaOHdila @ myresipi.com

Bahan-bahan 

300gm makaroni - saya guna jenis elbow

250 gm daging cincang

4 biji telor (pukul kembang)

3 sudu rempah kari

2 labu bawang besar

1 tin susu cair

1 cawan air

sedikit keju parut

minyak utk menumis & garam

cili merah

lada benggala

daun sup & daun bawang

karot - hiris halus memanjang

* bahan-bahan yang berwarna merah saya tambah

Cara-cara

1. Rebus makaroni hingga empuk & toskan
2. Kemudian panaskan minyak & tumis bawang besar bersama rempah kari sehingga naik bau.
3. Kemudian masukan daging & kacau rata hingga daging masak
4. Selepas itu masukkan susu garam dan gula. Kacau rata
5. Masukan makaroni,air,cili, daun sup daun bawang dan karot . Kacau hingga mendidih.
6. Tuangkan adunan kedalam loyang yang telah disapu minyak.Tuangkan telor dan taburkan keju. 
7. Bakar selama 180 C (45 minit}